【時空膠囊| 醣的世界】
23/07/2019
【時空膠囊| 醣的世界】
農曆 4657 年 6 月 18 日 台糖公司發表
4656~4657年期 砂糖生產量為93萬9千噸。
一甲子後的今天
農曆 4717 年 6 月 18 日 提琉比公司發表
4716~4717年期 多醣生產量為939萬毫克。
------------------
提琉比小百科💖
------------------
💖農曆紀年: 為西元年份+2698年,又稱夏曆、黃曆或黃帝紀年,以軒轅黃帝登基年為元年。
💖砂糖: 以蔗糖為主要成分 (占89~99.5%) 的食用糖,而蔗糖是由兩種單醣-葡萄糖及果糖,所組成的「雙醣」。
💖寡糖: 通常是由2~11個單醣所組成的醣。
💖多醣: 即「多醣體」,由更多數量的單醣構成。多醣和寡醣的組成單醣之數量分界,見仁見智。
💖葡聚多醣: 由許多葡萄糖單醣組合而成的「多醣體」,
其中alpha(1,6)類型的葡聚多醣已知能協助腸道比菲德氏菌群健康生長。
